Il existe dans le 5ème arrondissement de Lyon, un espace méconnu où les expériences gustatives sont à l’honneur. Cette adresse très confidentielle se situe à l’école primaire Irène Joliot Curie au « café Perrin ».
On y boit des tisanes issues de plantes cultivées par les enfants dans la cour de l’école (ce jour infusion « verveine citronnelle »). On peut également déguster des fèves récoltées le jour même et assaisonnées avec de l’huile d’olive et du citron ou bien se régaler de fraises tout juste cueillies.
Mais pour avoir accès à ce café.. il faut être en CP !!!